Nome Brasil: Cacau
Nome Botânico: Theobroma cacao
País de Origem: França
Parte da Planta Utilizada: Sementes (grãos de cacau)
Classificação Olfativa: Média para Base
Método de Extração: Extração com solvente orgânico, livre de hexano
CAS Number:  8002-31-1

O Absoluto de Cacau é extraído dos grãos fermentados da planta Theobroma cacao. Conhecido por seu aroma rico e indulgente, este absoluto é altamente valorizado na perfumaria gourmet e na aromaterapia por suas notas profundas de chocolate que evocam sentimentos de conforto e prazer.

Propriedades na Aromaterapia:
Melhora o Humor: O aroma acolhedor do cacau ajuda a aliviar o estresse e melhorar o estado emocional, oferecendo uma sensação de alegria e satisfação.
Estímulo Sensorial: Desperta os sentidos, promovendo um ambiente de inspiração e criatividade. Ideal para incentivar foco e concentração.
Relaxante e Calmante: Auxilia na redução da ansiedade, proporcionando um efeito calmante e acolhedor.
Suporte para a Pele: Considerado benéfico em cuidados com a pele, ajuda a nutrir e suavizar, além de fornecer antioxidantes naturais.

Aplicações na Perfumaria:
Nota de Base Doce e Terrosa: Adiciona profundidade e calor em composições perfumadas, sendo ideal para perfumes gourmand e misturas amadeiradas.
Equilíbrio Aromático: Complementa bem notas orientais, florais e frutadas, conferindo um toque luxuoso e sedutor.
Caráter Indulgente: Eleva fragrâncias com suas notas suaves e ricas, oferecendo uma presença persistente e sedutora.

Perfil Aromático:
O Absoluto de Cacau proporciona uma fragrância rica e aconchegante:

Notas de Topo:
Doce e Suave: Oferece uma indução ao agradável e alentador aroma de chocolate.
Notas de Coração:
Cálido e Cremoso: Mantém uma suavidade indulgente com repercussões macias e doces.
Notas de Base:
Amadeirado Suave: Finaliza com sutis tons amadeirados que harmonizam bem com a doçura inicial.

Terminologia Técnica:
Sillage: Apresenta uma projeção cálida e aconchegante, fornecendo conforto aromático.
Longevity: Oferece uma longa durabilidade, preservando sua riqueza ao longo do uso.
Versatilidade Aromática: Compatível com uma grande variedade de notas, enriquecendo muitas composições.

Composição Química Predominante:
Teobromina: Esse composto alcaloide não é apenas importante por seus efeitos fisiológicos, mas também contribui para as nuances suaves e subtis do aroma do cacau.
Feniletilamina: Conhecida por induzir sensações agradáveis e de bem-estar, ela adiciona uma dimensão marcante de doçura ao perfil aromático.
Anandamida: Ajuda a criar uma sensação de aconchego e satisfação, enriquecendo o aroma com sua capacidade de transmitir prazer e relaxamento.
Fenóis e Polifenóis: Tais como catequinas, contribuem com uma base rica de notas resinosas e terrosas que sustentam o aroma do cacau, trazendo profundidade e complexidade.
Beta-Damascona: Embora seja menos predominante, pode oferecer nuances florais sofisticadas, complementando a rica base do aroma.
Vanilina: Um componente doce e reconfortante que confere ao aroma suas qualidades quentes e satisfatórias, similar às notas de baunilha que lembram o chocolate.

Esses compostos trabalham em harmonia para criar um perfil aromático indulgente que é ao mesmo tempo luxuoso e acolhedor, tornando o Absoluto de Cacau uma escolha muito apreciada na criação de fragrâncias gourmet e sofisticadas.